LA CANELLESE VINO MARSALA D.O.C. (17% vol.) está producido al oeste de Sicilia con uvas Grillo, Catarrato e Inzolia. Este vino espirituoso de colo ámbar oscuro, perfume intenso y sabor semiseco está especialmente recomendado para la elaboración de pasteles y aderezar carnes y salsas.
STRACCALI CHIANTI D.O.C.G. (12% vol.) se produce de acuerdo a los métodos tradicionales, experimentando un lento proceso de refermentación. Las cepas utizadas -Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano y Malvasía- son clásicas de la zona de producción: Chianti Colline Senesi. El resultado es un vino rojo rubí, seco, elegante, adecuado para todas las comidas, en especial para pastas y platos de carne.
Temperatura de servicio: de 18 a 20ºC
