BORNHOLMS desarrolla, fabrica y distribuye, desde 1915, conservas de pescado de alta calidad, bajo las marcas de OFFICER y BORNHOLMS. Originarias de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO OFFICER. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo, se ahuma según los métodos tradicionales. Enteramente natural, es muy rico en vitaminas A, D y grasas Omega-3. Las HUEVAS DE BACALAO OFFICER también se producen con pescado fresco, muy bajas en grasas y extremadamente ricas en proteínas. La MOUSSE DE HÍGADO DE BACALAO está delicadamente mezclada con huevas de bacalao y especias. Un delicioso paté listo para servir. FILETES DE ARENQUES BORNHOLMS y OFFICER, en sus variedades de salsa de tomate y ahumados, completan la gama.



